God jul!

Kycklingröra- lav karbo

Det er mange jeg vet om som for tiden holder diverse lav-karbo dietter. Jeg blir inspirert og nyskjerrig!

Det er ikke tid og stund for oss å kutte ut karbo helt, men vi kan gjerne kutte ned på karboen. Jeg tror nemlig vi spiser mye mer karbo en vi trenger. Jeg merker også en helt annen type metthetsfølelse når jeg spiser lav-karbo mat.

Endel blogger er så elskverdig og legger ut oppskrifter, noe som hjelper meg godt igang med å forstå hva man kan spise, og hva man ikke kan spise i et kosthold med lite karbo.

I går lagde vi Kyklingröra fra Luoise-klickerlojs blogg.

Det va FANTASTISK GODT! Anbefales om du bryr deg om karbo eller ikke! (jeg har gjort noen små justeringer fra orginalen)

Kycklingröra
1 hel grillet kylling, kald, i passe biter
1 bokscreme fraiche
1 stor paprika + ca en halv agurk
1 pk fetaost

“Rör ihop creme fraiche med lämpliga kryddor, jag tog  peppar, paprikapulver och en gnutta curry. Hacka paprikan + agurk, rör ihop alla ingredienserna med creme fraichen. Färdigt!
Bra om röran får stå till sig lite i kylen innan det är dags att äta, den var ännu godare dagen efter!”

Jeg tilsatte også et lite fedd hvitløk og bittelitt chilli for å spice opp smaken. Fantastisk!

Pakke, fikse, ordne

I natt setter vi kursen mot Tromsø. Så nå er det pakking og vasking som gjelder.

Minus 14 ute, så akkurat nå triller jeg vogna til Axel med ene hånda mens jeg skriver blogg med den andre. Alt for kaldt for Axel å sove ute i vogn nå! Ser ut som det blir formiddagslur i vogn innendørs i Tromsø også

Forresten veldig godt timet av Axel og sovne nå, jeg skal nemlig ha meg en velfortjent pause fra vaskingen. Semifinalen mellom Norge og Russland i handball VM starter om litt, og den har jeg tenkt å få med meg

Heia Norge!

Kald Tromsø-jul i år

Mandag 21.12.2009 -11°

Tirsdag 22.12.2009 -14°

Onsdag 23.12.2009 -15°

 

Torsdag 24.12.2009 -14°

Fredag 25.12.2009 -14°

Lørdag 26.12.2009 -14°

Tok en titt på yr.no for å se hvilket vær som venter oss i Tromsø når vi kommer hjem for å feire jul.

BBBRRRRR!

Julekort

Det er så hyggeli å få julekort! De siste dagene har det ramlet inn julekort både i mailboksen og i postkassen. Tusen takk alle sammen!

Tusen takk Maria, Fredrik, Theodor, Nikolai, Mona, Oddvar, Vetle, Sindre, Ann-Kristin, Bjørn, Nora, Sigve og Christoffer. Deres julekort tar seg bra ut på kjøleskapet!

De kortene jeg får på mail pynter jeg med på hjemmesiden:

Bente og colliene

Lilla Primtorpet:

Bdicte med famile

Travle dager

Som mange andre har også vi det litt hektisk i disse dager;

- Så å si daglig er vi fremme med klorinflaska. Mugghus!

- vi vasker og rydder til jul

- vi prøver å få ferdig julegavene

- vi prøver å pakke ferdig før vi reiser til tromsø lørdag. Hurra- vi må stå opp klokken 04.00. På gardermoen skal vi drasse rundt på følgende: 2 kelpier, 2 store hundeflykasser, 2 overflylte kofferter med julegaver, tøy til 2 voksne, tøy og utstyr til en baby, utstyr til 2 hunder og diverse, 2 fulle sekker som handbagasje, 1 stelleveske, en baby (!), en vogn som spesialbagasje, en bilstol- med base som spesialbagsje. Jess,ho dette blir gøy. Ryktes at det er den store utfarts-reise-hjem-til jul-dagen i tillegg. Det blir gøy å stå i kø sammen med oss. Vi kommer til å være trøtt, stresset, grinette, svett og ubehagelige. Helst ikke hils om dere ser oss.

…tilbake til lista over ting vi styrer med…

- vi holder på å pakke, for vi skal tross alt flytte. å når man rydder til jul kommer det stadig frem saker. Kastes, bli værende her vi bor nå eller kan vi kjøre den til grünerløkka med en gang? Underetagen er nå delt inn i 3 soner.

-badet på grünerløkka;  boretslaget holder på å pusse opp alle badene i blokka. Dette skal selvfølgeli hende akkurat sammtidig som vi flytter inn. Er det ikke typpisk…`? I forbindelse med dette må vi finne plass å bo i 11 dager i mars mens de holder på med badet vårs. Stressfaktor! Hvor i gussenavn skal vi gjøre av oss???

I dag har vi brukt masse tid på å reise til et showroom for å velge fleecer til tak og vegger, førbreiefing etc. Ting tar tid!

- vi må få levert ut alle julegavene som ikke skal være med i kofferten til tromsø.

- vi måå, vi må , vi mååååå

Jaja, godt at vi flytter ca bare 4 ganger i året.

og at det er jul bare 1 gang.

og at de som er snill får de fineste pakkene

Nå må jeg legge Axel i loppekassa.

bloggen oppdateres plutseli igjen!

Wyclef altså!

Jeg orket ikke se fredpriskonserten i sin helhet i går, men jeg er glad jeg fikk med meg Wyclef Jean altså.

Hvilken opptreden!

PS: skal du orke å se klippet, anbefaler jeg det i sin helhet, tross sine 8+ minutter!

Søtungar!

Qiwi og Qarat har vært på utstilling på Stora Stockholm i dag.

Det gikk alldeles strålende,

Qarat ble 3.bhkl med CK 

 Qiwi ble 1.btk med CK, CACIB og BIM

Det var totalt 33 kelpier med. VI ER STOLT OG GRATULERER

Kurs med Greg Derrett

I denne uken har det vært agilitykurs i Malmø med Greg Derrett.

Jeg skulle gjerne ha vært der selv, men desverre lot det seg ikke gjøre.

Flere venner og bekjente tok turen og noen av dem har også vært så elskverdig å blogge om kurset.

Her er en link til Vivians blogg, hun var på dobbelbokskurset med sin kelpie Qis. (Qoralles bror)

http://www.blogtown.se/blog.php?date=2009-12-11&id=vivmik

Ragnvald har også blogget litt. Her er link til han:

http://www.ragnvalds.net/blogg/blogg.htm

Er det fler der ute i www som har vært på kurs og har blogget om det?

Send meg gjerne en link, så blir jeg kjempeglad

Dustekatt!

Bakken opp til huset vårt er bare is. Glatt og til tider utfordrende farlig å gå med vogn.

På vei opp bakken etter formiddagsturen slapp jeg villhundene løse. Det var så glatt og med tanke på sikkerheten var det best å ha hendene på vogna og konsentrere seg om den.

I dag var desverre nabokatta og lusket i området og akkurat i det vi rundet hjørnet sprang hundene rett på henne. Den klassiske hund jager katt historien ble et faktum og Eliver jaget henne lengst opp i et tre. Typpisk!

Jeg fikk hundene inn i huset før jeg gikk å så til katta. Jada, der satt hun, høyt-høyt oppe og mjauet.

Jeg prøvde å lage katte-lyden og lokke på henne. Etter 15 minutter hadde hun kommet seg 2 grener og og det var laaaaangt igjen. Jeg så for meg brannbil med stige og en stor faktura fra brann og redningsetaten.

Jeg fortsatte og lokke og lure. Hentet fløte og katteleke og alt jeg kunne finne på som ville motivere en katt til å snaske seg ned fra treet. Etter EN TIME var katta fortsatt bare 2 grener lengre ned.

Axel våknet i vogna og jeg måtte ta meg av han.

Gruet meg skikkeli til naboene kom hjem fra jobb og jeg måtte fortelle dem at katta var fast høyt oppe i treet, og ba til høyere makter om at hun måtte komme seg ned før dem kom hjem!

Jeg tar opp Axel fra vogna og går inn. I det jeg kommer opp i 2. etage ser jeg ut vinduet- på katta i treet. Og hva gjør hun? Klatrer ellegant ned som om hun aldri har gjort noe annet!

Jævla kattedyr!

Skal jeg le eller gråte? Flott at jeg brukte en dyrebar time- mens Axel sov- på INGENTING!

Illustrasjonsfoto