Dagens hverdagsmiddag ble inspirert av en halv kål vi hadde igjen fra gårdagens kålstuing. Resulatet ble en meget god pølsegryte med hermetiske tomater.
5 kjøttpølser. 33 kroner. 6 g karbo pr 100.
1\2 liten kål. 7 kroner. 5.2 g karbo pr 100.
1 boks hermetiske tomater. 4 kroner. 3 g karbo pr 100.
ca 3 dl vann.
1\2 paprika. 4 kroner. ca 4 g karbo pr 100.
1 løk. 3 kroner. 5.6 g karbo pr 100.
1 gultot. 3 kroner. 6.7 g karbo pr 100.
1 terning grønnsaksbuljong (kan sløyfes) ca 3 kroner.
Del alt i passelige biter, ha i en stor gryte og kok ca 30 minutter.
57 kroner totalt. Grei pris med tanke på at det ble mye rester som Mats kan ta med seg som lunch i morgen.
Veldig godt!

Æ e så dødsimponert over lette, men samtidig oppfinnsomme middaga!
Og ikkje minst at det e så lite karbo, og at dokker klare å holde på det kostholdet så lenge! Æ hadde ikkje vart et kvarter engang, men no eie ikkje æ viljestyrke
Ny bloggings hos mæ! Og jada, skjenken e din hvis æ bytte den ut, hehe
Klem!