Feeds:
Innlegg
Kommentarer

Archive for juli, 2010

Jeg er -litt- lei tomatsaus på pizza. Men nå har en ny verden åpnet seg for meg. Den tradisjonelle tomatsausen i bunnen har jeg byttet ut med en Creme F. saus med hvitløk, chilli og oregano. Gukko godt!!!

Atter et dårlig mobilbilde, men det gir i alle fall et inntrykk.

Pizzadeig lages på vanlig måte, jeg foretrekker her en rimelig tynn bunn.

Smør så «pizzasausen» på bunnen:

1 beger C.F tilsatt oregano, 2 fedd hvitløk (fin-fin hakket) og 1 rød chilli (fin fin hakket).

Jeg har så over godt med raspet ost.

På toppen har jeg:

2 kyllingfileter (kuttet i passelige biter og stekt i stekpanna på forhånd. Ikke helt gjennomstekt da det skal i ovnen)

1 pakke bacon, klippet i små biter. (stekt på forhånd og avkjølt på matpapir slik at det blir sprøtt og godt)

2 store championer i biter

1 liten rødløk skjært i båter, slik at det blir «biter»

ca 10-15 cherrytomater delt i to

strø over litt oregano

Stekes på 250 (!) grader til den ser ferdig ut. La den hvile i ca 20 minutt før du skjærer den opp og spiser.

ANBEFALES!

Advertisements

Read Full Post »

Da er jeg ferdig med å høre lydbok nummer 4 av Min Kamp bøkene- skrevet av Karl Ove Knausgård.

Personlig vil mine terningkast variene fra 2 til 5 på de fire ulike bøkerne jeg til nå har hørt. De går ikke inn under kategorien «favoritt», men likvell literatur vel verdt å lytte til.

Jeg liker det usensurerte realitypreget i bøkene. Knausgård er utleverende, noen ganger på grensen til det sjokkernde.

I dagbladet i dag kan man lese om intet mindre en 14 familiemedlemmer som vurderer søksmål mot Knausgård etter at siste bok, nummer 6, blir utgitt i september.

«- Han trakasserer levende og døde og henger oss ut uten at vi kan forsvare oss, sa de til Bergens Tidende.» (www.db.no)

Selv venter jeg i spenning på bok nummer 5 som er klar for lydbokutgivelse 20. august.

🙂

Read Full Post »

OMG!

Ser dere hvem denne havålen ligner på??

IIIK!

Read Full Post »

Som jeg nevnte i forrige innlegg hadde vi slått opp utstillingsteltet på stevnet lørdagen.

Dette var første gang vi brukte teltet og jeg er så fornøyd med kjøpet!!

På stevner har jeg  jo med 2 hunder, bur, barn, vogn, mann, sekker, bagger, stelleveske, leker til barn og hund osv osv.

Spesielt på slike stevner som varer endel timer var denne basen en guds befrielse for meg som i tillegg til all familielogistikken gjerne ville konsentrere meg om hunden(e).

Inni her fikk Axel litt skygge fra sola, burene sto i skygge, far fikk bruke hundeburene som bord til kaffekoppen sin, campingstoler hadde vi med og stressfaktoren gikk fra 10+ til 3 på kort tid. Mats la seg tilogmed ned og sov et par timer i teltet samtidig som Axel tok sin formiddagslur.

I tillegg var det et telt av typen «easy up»- hvilket vil si at det nærmest slo seg opp av seg selv- det tok kun få minutter å ta det opp \ ned. Hvorfor ikke vi har invistert i denne luksusen tidligere forstår jeg ei.

Lykken er et utstillingstelt!!

Read Full Post »

En flott helg viet til vår prinsesse Qoralle!

Både lørdag og søndag hadde vi meldt Qoralle på utstillingen som ble avholt ved Vålerbanen \ Solør.

Lørdag hadde vi flaks med tidene, Q skulle ikke i ringen før klokken 11. Vi kunne da sove hjemme i våre egne senger og heller stå opp tidlig å kjøre opp. Været var fantastisk- vi hadde eget utstillingstelt hvor vi hadde base- hundene oppførte seg eksemplariske i bur i utstillingsteltet- vi hadde god niste og alt var velstand.

Det hele toppet seg da Qoralle viste seg fra sin beste side i ringen og dommer Wilde De August var fra seg av beundring da hun så Qoralles lille feminine vesen.

Tidligere på dagen satt jeg å så denne dommeren dømte sheltie – og da ble mange sendt ut med blått. MEN, da jeg så dommeren ga BIR til en feminin liten tispe av rasen catledog ble jeg med litt bedre mot.

Og det viste seg å stemme, dommeren likte Qoralles vesen så godt at hun tilfelte henne både CERT og BIR.

JUBALONGS!

Kritikken var som følger:

Free temp.

Good size, good prop.

uniform colour.

typ. head.  good ears.

straight t-line

good brisket and belly, good ang.

tail well carried

moving free,  a bit loose in front

Dag to av utstillingen skulle kelpien inn aller først i ringen. Dommer Leni Finne kunne – i motsetning til gårdagens dommer- styre sin begeistring for Qoralle. Her er kritikken hun ga:

korrekte  prop.

 kunne hatt mer benstamme.

runde øyne, kunne vært mørkere.

korrekte ører. korrekt ø.linje. korrekt bryst.

korrekte vinkler bak.

kort brystben.

lav haleføring.

korrekt steglengde.

mye løs i front.

2: kval.

Så da har vi tilsammen 3 blå sløyfer og 2 cert i samlingen vår! Lurer på om Qoralle er av den typen som enten dommerene liker godt eller absolutt ikke liker bedre en blått. Det gjør det i alle fall spennende med utstilling!!

Jeg har et mål om at Qoralle skal bli norsk utstillingsprinsesse en dag og jeg tror absolutt ikke det er en umulig oppgave. Kanskje vil det kreve noen utstillinger før vi finner en dommer som liker hennes type godt nok til det siste certet, men det er bare spennende.

Qoralle er jo veldig løs i fronten og mye av trekken vi har fått på utstillingskritikkene er på grunn av dette. Jeg håper dette er noe som går seg til med alderen. Lyse øyne derimot er det lite å gjøre med.

Nå er det bare en uke til neste utstilling- da i Sverige. I løpet av kommende uke skal det trenes! «kjære Eliver – stå i ro er du snill…»

Read Full Post »

Jeg og Axel har vært noen kjappe dager i Tromsø. Kjempekoseli!

I morgen tidlig- veldig tidlig setter vi kursen mot Solør (?). Qoralle skal på utstilling.

Tilbake i nettverden søndag- bloggen oppdateres da!

God helg, klem fra Lisa 🙂

Read Full Post »

Snublesteiner

Tyskland, Ungarn, Østerike, Nederland, Belgia, Italia, Polen, Tjekkia og Ukaraina har alle minnesmerker- kalt snublesteiner. Nå står Norge for tur. I første omgang skal 19 snublesteiner legges ned forann Jødisk Museum i Oslo.

 

Gravskrifter skrives på en messingplankett og legges ned i bakken. Alle til minne om nazismens ofre.

Kunstprosjektet startet på midten av nittitallet av Gunter Demnings og han har til nå lagt ned over 25.000 snublestener i overnevnte land.

Snublestenene fungerer på tre nivåer:

som en gravskrift for et invidid,

som en påminnelse til et lokalsamfunn

og som et europeisk nettverk som lar oss huske krigens betydning for dagens Europa.

Jeg synes virkelig dette er et kunstprosjekt med mening, og vil derfor gi det min oppmerksomhet via bloggen.

Les mer om Sunblesteinene i dagens utgave av Aftenposten!

Read Full Post »

Older Posts »